Что такое неправильное питание

В середине прошлого столетия, на вопрос о том, как долго продлится возникший в послевоенное время продовольственный кризис, одна именитая ясновидящая сказала: пройдут годы и прилавки будут ломиться от продуктов, но есть будет нечего. Была ли она права? Увы, ее слова довольно точно описывают то, с чем сталкивается современный человек.

Огромный выбор полуфабрикатов, фастфуда, геномодифицированных товаров сегодня сбивает с толку. Яркие этикетки бросаются в глаза, рекламные слоганы работают на благо производителей, продвигая в массы неправильное питание. Многие люди вообще не задумываются о том, что употребляют в пищу ежедневно. Колоссальный вред организму наносит и неправильное питание, и его последствия, которые часто проявляются не сразу, а, словно бомба замедленного действия разрушают нас изнутри.

Ты — это то, что ты ешь

Все больше людей сегодня любят произносить эту фразу и с ними сложно не согласиться. Неправильное питание является причиной лишнего веса, сниженного иммунитета, множества хронических заболеваний. Те, кто отдает предпочтения вредным продуктам, практически в прямом смысле слова состоят из ядов, гормонов и химикатов, не позволяющим организму полноценно развиваться и получать удовольствие от жизни.

Чем отличается правильное и неправильное питание? Все просто — первое представляет собой соблюдение баланса между белками, жирами и углеводами, насыщение витаминами и питательными веществами, а второе — употребление в пищу иногда более вкусных, но при этом вредных продуктов, в составе которых преобладают опасные химические соединения. Такая еда действительно утоляет голод, нравится вкусовым рецепторам, но при этом не предает силы. Знакомо ли вам чувство, когда побаловав себя десертом или бутербродом, через пол часа вы вновь ощущаете голод? Это первый признак того, что вы попались на уловку маркетологов и «бросили в топку» то самое неправильное питание.

Почему мы питаемся неправильно

 

Говоря о причинах неправильного питания, можно выделить следующие:

  • нехватка времени
  • пищевые привычки
  • навязчивая реклама
  • забвение традиций
  • отсутствие контроля

Остановимся подробнее на каждой из них. Основная причина неправильного питания — это банальная нехватка времени или нежелание человека тратить драгоценные свободные минуты на приготовление пищи. Куда проще приобрести гамбургер или перекусить сдобой, чем, например, порадовать себя тарелкой домашнего борща. Такое поведение крайне ошибочно. Те, кто сегодня жалеет время на готовку, через 10 лет будут вынужденно тратить его на посещение медицинских кабинетов. Даже самый плотный рабочий график позволяет выделить 15 минут утром на то, чтобы сварить кашу, 30 минут на полноценный домашний обед и столько же на ужин. К счастью, все больше людей сегодня берут с собой на работу упакованную в ланч-боксы домашнюю пищу, отказываясь Дальше »

Дробное питание для похудения — избавляемся от лишнего веса без диеты

О необходимости питаться правильно не устают говорить врачи и диетологи, однако соблюдают эти нормы единицы. В спешке и стрессе, которым подвержено большинство людей, особенно жителей мегаполиса, не остается времени на составление и соблюдение рациона. Плотный рабочий график, учеба, пробки на дорогах, постоянная усталость и нехватка времени на полноценный прием пищи — придумывать отговорки можно бесконечно. Согласитесь, каждый человек может спланировать свой день таким образом, чтобы обеспечить себе полноценное питание. Достаточно проснуться на 10-15 минут раньше, чтобы позавтракать, отказаться от вредных перекусов в виде чая со сладостями на работе в пользу полноценного обеда, поужинать перед тем, как отправиться гулять вечером. Что ждет нас в противном случае? При продолжительном неправильном питании метаболизм замедляется, аппетит с утра практически отсутствует, а ночью, наоборот, организм то и делу требует еды, лишний вес порождает комплексы и переживания, настроение портится и здоровье катится по наклонной. Можно ли остановить этот разрушительный процесс, не прибегая к жестким диетам? Можно — это подтвердят ведущие диетологи, которые на личном опыте убедились в пользе дробного питания.

Что такое дробное питание?

Дробное питание — это уникальная система, которая используется не только для снижения веса, но и для поддержания здоровья, ускорения метаболизма, избавления от накопившихся шлаков и токсинов. Этот метод активно используется ведущими специалистами не толь Дальше »

Грецкие орехи — уникальный продукт для быстрого снижения веса

Грецкие орехи недаром получили звание самых полезных — уникальный состав этих даров природы делает их незаменимым продуктом для тех, кто придерживается диеты. Орехи хороши и в лечебных целях. Они укрепляют иммунитет, положительно влияют на гемоглобин в крови, оказывают стимулирующее действие на головной мозг человека. В Древней Греции и Риме грецкие орехи могли употреблять только правители или представители знати. Для простого населения это лакомство было под запретом — власти опасались, что бедняки, наевшись орехов, станут слишком умные и найдут способ свергнуть политическую элиту.

Состав и польза грецких орехов

Несмотря на довольно высокую калорийность ( в 100 гр содержится около 700 Ккал ), этот природный дар активно используется во многих диетах. Уникальность грецкого ореха в том, что он обладает «полезными калориями», употребление которых активизирует обменные процессы и не становится причиной образования лишней жировой ткани.

Рассмотрим состав продукта

  • Белок. Ни для кого не секрет, что именно белки являются строительным материалом всех клеток нашего организма, а продукты, в составе которых много этого компонента, считаются незаменимыми при диетическом питании.
  • Жиры занимают большую часть состава орехов. Жирные кислоты ускоряют расщепление пищи, ускоряют усваивание питательных веществ, витаминов и микроэлементов.
  • Углеводы — им принадлежит около 11 процентов из состава грецких орехов. Они выступают в роли энергетика для организма, насыщают нас силами.
  • Клетчатка. Еще один предельно важный компонент, который содержится в большом количестве. Она является ценным источником пищевых волокон и участвует в налаживании пищеварения и избавлении желудочно-кишечного тракта от токсинов.
  • Витамины в составе грецких орехов также присутствуют в большом количестве, особенно С, Е, РР, В и А.
  • Минералы. Среди множества ценных минеральных веществ, основными в составе являются калий, фосфор, железо, кальций и цинк.

Дальше »